48 timmar i Budapest

Bro, vatten, himmel, stad, flod, stadsbild, landmärke, stadsområde, stad, vattenväg,Getty Images

Letar du efter den perfekta sommarstaden som inte är för långt bort, inte för dyr och helt vacker? Då bör Ungerns huvudstad, Budapest, stå högst upp på din lista.


Staden ignorerades tidigare av brittiska turister till förmån för de vanliga hotspotsnaoch Prag, men under de senaste åren har Budapest tack och lov fått det erkännande som det förtjänar.

Droppar i historia och full av lysande barer och restauranger - som fortfarande är chockerande överkomliga - det har blivit en favoritdestination för familjer, singlar och du kan till och med fånga några höns- och svensexor när du är ute och reser.

Även om det är ett populärt resmål under vintermånaderna, älskar vi det för ett sommaruppehåll eftersom de höga temperaturerna och grönskan gör det perfekt för solsken.

paprika vs chilipulver

Även om det finns massor att göra och se, är det perfekt för en kort paus, så vi har valt ut det bästa av vad Budapest har att erbjuda.


Flygfotografering, landmärke, stad, fågelGetty Images

Var de ska bo:

Det finns två sidor av staden dividerat med floden Donau: Buda och Pest. Buda är den kuperade sidan med många av stadens historiska reliker, medan Pest är den mer storstadshalvan, hem till alla de stora gatorna, nattlivet och restaurangerna.


Med detta i åtanke rekommenderar vi att du bor i Pest - men oroa dig inte, Buda är lättillgängligt till fots eller med bil över en av broarna, inklusive Kedjebron. Bara ett stenkast bort ligger Sofitel Budapest Chain Bridge , ett lyxigt hotell som kanaliserar den flamboyanta stilen från 1800 -talets Ungern, komplett med fantastisk utsikt över floden Donau. Även om det finns gott omi staden att välja mellan (mer om det senare) hittar du ett underbart inomhus spa på detta hotell för vila och avkoppling efter en lång dag med sightseeing.

Rum, sovrum, möbler, fastighet, inredningsdesign, svit, byggnad, säng, gardin, fastigheter,Chain Bridge Hotel

Sedan finns det mer centralt beläget MGallery Hotel National , ett nyrenoverat hotell, på en av Budapests livliga huvudgator. Även om du inte stannar här rekommenderar vi definitivt ett besök: dess väggar är täckta av ungersk konst och maten i hotellets restaurang är utsökt. Hotellet serverar traditionella rätter som gulasch, tillsammans med innovativa skapelser som fläsk som serveras med sprutor med smält choklad, oser av konstnärlig anda.


Tak, Byggnad, Inredningsdesign, Rum, Fastighet, Lobby, Arkitektur, Belysning, Gul, Dagsljus,MGallery Hotel National

Om du är ute efter ett billigt 'n' glatt alternativ för en snabb mellanlandning, Bliss Hotel and Wellness är lysande. Beläget i det berömda judiska kvarteret, en kort promenad från barerna, klubbarna och de största shoppinggatorna, har detta block med enkla (men mycket rymliga) lägenheter också en egen pool och ett gym, så att du kan träna med lokalbefolkningen.

Vad ska man göra:

Budapest är mest känt för sina termalbad, med några olika vattniga sevärdheter utspridda runt staden. Men det allra bästa är utan tvekan Szechenyi -baden. Beläget i City Park, det är det största medicinska badet i Europa, med varmt vatten från två termiska källor. Hela komplexet består av olika inomhuspooler, samt tre utomhuspooler (en pool för längder, äventyrsbad och termisk sittpool). Även om det klarblå vattnet kan se uppfriskande och svalkande ut, värmer några av poolerna upp till 38 ° C - vilket är perfekt om du ska på en vinterresa, men kan vara en chock under sommarmånaderna. Det finns dock gott om plats att sola runt baden, och omgivningen är också genomsyrad av historia: i samma park hittar du Heroes Square och Vaj Castle. Men om du ska till Budapest på vintern blir sjön i City Park en fantastisk ishall. Och om du vill avleda från misshandlad spår finns det fler spa på Budasidan av staden: Gellert och Rudas är mycket traditionella och mindre packade med turister.

Simbassäng, Byggnad, Thermae, Mänsklig bosättning, Stad, Turism, Palats, Fritid, Arkitektur, Semesterort,Getty Images

Religion spelar en nyckelroll i Budapests historia. Före andra världskriget var 23% av stadens befolkning judisk, vilket förklarade framträdandet i Budapests judiska kvarter. Besök den stora synagogan-den näst största synagogen i världen-för att se stadens rörande och fantastiska minnesmärke över de 600 000 judiska ungerska liv som förlorats under Förintelsen. Själva synagogen är också en syn att se, liksom Stefanskyrkan, en annan av stadens fantastiska religiösa platser. Vi rekommenderar att du köper biljetter till utkikstornet; varnas, det finns MASSOR av trappor, men panoramautsikten över Budapest är helt värt det.


För en bild-perfekt inblick i ungerska historia, gå över till Buda och hoppa på möbeln upp till Budas slott. Slottet är hem för en fantastisk samling ungersk konst, medan närliggande Fisherman's Bastion - en torn med fästning - ger vacker utsikt över floden Donau, inklusive det ungerska parlamentsbyggnaden i Pest.

Budapest viker verkligen inte bort från stadens förödande historia. Terrorens hus - ett mycket smart gjort museum - är dedikerat till att belysa de grymheter som inträffade under nazistiskt och sedan sovjetiskt styre. På skadedjurssidan av floden Donau finns också ett rörligt minnesmärke - bestående av en rad skor precis vid flodstranden - för att hedra de människor som dödades av det fascistiska pilkorset i Budapest under andra världskriget.

Var att äta:

Budapest är fullt av läckra och prisvärda matställen. För brunch, prova Stika för alla variationer av Eggs Benedict du kan drömma om (Instagram -perfektion). Men varnas: det blir en lång kö för det mycket eftertraktade utomhusområdet. Eller prova Szimply för mer autentiska ungerska frukostalternativ, inklusive några veganska rätter.

Rätt, mat, mat, frukost, brunch, ingrediens, måltid, komplett frukost, producera, À la carte -mat,Arielle Tchiprout

Till lunch finns det en lysande kedja i Budapest som heter HummusBar , serverar - som namnet antyder - den allra bästa hummusen. De serverar också klassiker i Mellanöstern som falafel och shawarma, och det bästa är att du enkelt kan bli fylld av en femman. Det är också värt att prova det berömda vackra New York Cafe (bara ett stenkast från Nemzeti) för en mer sofistikerad lunch tillsammans med klassisk musik.

Min favoritmiddag var i det judiska kvarteret och är en underbar restaurang som heter Mazel Tov . Återigen har menyn utsökt mat från Mellanöstern (otroligt att det här är en ganska stor del av ungersk populärkultur) men själva platsen är den bästa delen. Det mesta av restaurangen är utanför, omgiven av grönska och täckt av blinkande sagoljus. De spelar också levande musik på kvällarna-när jag var där var det en sångare som täckte alla de senaste topplistorna på en akustisk gitarr. Ett annat bra alternativ är Borkonyha WineKitchen , tilldär måltider kostar runt en tenner. Du kan inte riktigt bli bättre än så.

Träd, belysning, restaurang, gren, byggnad, arkitektur, växt,Arielle Tchiprout

Hur man tillbringar kvällen:

Om du är ute efter en drink och en dans, är ruinbarerna - också baserade i det judiska kvarteret i Pest - platsen att vara. Du kommer aldrig att besöka någonstans som dem; den mest populära, Szimpla Kert är ett inomhus/utomhus drickhus, fullt av konstiga och underbara prydnadsföremål och täckt av sagoljus. Inte bara för studenter och hjortar, det finns gott om tystare områden att njuta av.

buffelvingar chili

För en lugnare kvällsdrink, gå ner till floden Donau och boka dig själv på en av dess berömda flodkryssningar. Även om du också kan göra dessa under dagen, är det härligt att se båda sidor av staden lysa upp i mörkret och är den perfekta platsen för ett glas ros i slutet av en lång dag.