Bakad lax med Cajun Lemon Butter

17 augusti 2015 Hoppa till Recept Skriv ut Recept Pin23 Dela Tweet E-post Yum 23 Shares Baked Salmon with Cajun Lemon Butter

Mitt bakade laxrecept använder en blandning av Cajun-smaksättningar och serverar dem sedan med smält smör och färsk citron. Mycket smakfullt och lätt att förbereda.



Bakad lax, baby. Du vet redan att vi älskar lax här. Vad kan jag säga? Det är en av våra mycket favoritfiskar! Jag köper vanligtvis ett stort 3 kilosnitt, skär det i serveringsstorlekar och fryser dem sedan. Vi äter förmodligen lax en gång i veckan.

Lax är superlätt att arbeta med, kokar upp jämnt och klarar många smakprofiler, speciellt kryddig chilipeppar eller Cajun krydda blandningar.

Så! Det är den riktning jag har gått, ett smärtsamt lätt bakat laxrecept dammat med en Cajun-blandning och sedan avslutat med en blandning av smör och citronsaft. Det här är Cajun-laxen som bäst och lättast!

Det är verkligen en mycket smakfull kombination. Jag fortsätter att använda ordet & ldquo; enkelt & rdquo; för att det är. Platta ut. Sätt i ugnen, krydda laxfiléerna, grädda och fyll sedan på dem med citronsmöret och persiljan.

Lätt som en plätt!

Låt oss prata om hur vi gör den fantastiska bakade laxen, ska vi?

Baked Salmon Cajun Lemon Butter, ready to serve

Ingredienser behövs

  • 2 laxfiléer med 6 ounce
  • 1 matsked olivolja
  • 2 teskedar Cajun kryddor
  • 1 tsk vitlökspulver
  • Salt och peppar efter smak
  • 3 matskedar smör
  • 1 tsk citronsaft
  • 1 tsk hackad persilja

Hur man gör Mikes Cajun bakad lax med Cajun citronsmör - receptmetoden

  1. Först, värm ugnen till 350 grader.
  2. Borsta lax med olivolja krydda sedan med halva Cajun smaksättningen, vitlökpulver, salt och peppar. Skaffa båda sidor. Kakad vitlök är också ett bra tillskott här.
  3. Ställ in i en bakform och grädda 12-15 minuter, eller tills den är tillagad enligt önskemål. Tillagningstiderna kan variera lite, beroende på din ugn och hur gjort du gillar din lax.
  4. När laxen är nästan klar, smält smör i en liten panna och virvla in citronsaft och de återstående Cajun-smaksättningarna.
  5. Ställ in lax på serverings tallrikar, toppa med smör och persilja eller andra färska örter, och kanske några citronskivor.
  6. Tjäna!

BOM! Lätt nog, eller hur? Jag älskar ett snabbt och enkelt recept som har en fin krydda.

Baked Salmon Cajun Lemon Butter on a plate, ready to serve

Receptips och anteckningar

  • Snabbt och lätt. Du kan antagligen ha din måltid redo på 20 minuter. Du kanske kan använda den på & ldquo; hackad & rdquo; för förrätten. Jag kunde aldrig vinna den showen. Jag tar för lång tid i köket. Jag avviker…
  • Gå lätt på smöret. Vi gick uppenbarligen efter en lägre kalori-maträtt. Bara gå inte CRAZY med smöret. Du kan dock servera upp lax med valfritt antal sidorätter. Som jag sa, laxen går med så många saker.
  • Säsongsalternativ. Jag har använt min favorit hemlagade Cajun smaksättning blandning för detta recept, men du kan använda andra smaksättning blandningar som du föredrar med bra resultat. Några förslag inkluderar kreolsk kryddning, smörjning kryddning eller Old Bay krydda för en liknande behandling. Vill du bli galen? Prova det med jamaicansk jerk kryddning. Ja!
  • Matlagningstemperaturer för lax. Jag föredrar lite rosa när jag lagar lax, så jag lagar dem till en inre temperatur på 62 grader F när jag mäts med en kötttermometer i den tjockaste delen av laxen. Detta är USDA-rekommenderad säker minimitemperatur för fisk. Du kan laga det igenom önskat sätt, men var noga med att inte koka över, annars kan laxen torka ut. Återigen kan din totala bakningstid variera, så det är bäst att gå efter temperatur, inte tid.

Älskar det!

Passera laxen, snälla. Cajun citronsmör. Yum.

Det är det, mina vänner. Jag hoppas du tycker om det!

mexikansk cocktail med varm choklad

Kolla in några av mina populära laxrecept

  • Grillad lax med honung-Sriracha-sås
  • Bakad lax med Cajun Lemon Butter
  • Szechuan lax med Chili Basil Rice
  • Svartvuxen lax

Baked Salmon Cajun Lemon Butter on a plate

Om du gillar det här receptet, Jag hoppas att du lämnar en kommentar med några STJÄRNARE. Dela också det på sociala medier. Glöm inte att tagga oss på #ChiliPepperMadness. Jag är säker på att dela! Tack! - Mike H.

5 från 2 röster Baked Salmon Cajun Lemon Butter Recipe Skriv ut bakat laxrecept med Cajun Lemon Butter Prep Time 5 min Cook Time 15 min Total tid 20 min

Mitt bakade laxrecept använder en blandning av Cajun-smaksättningar och serverar dem sedan med smält smör och färsk citron. Mycket smakfullt och lätt att förbereda.

Kurs: Huvudrätt Kök: Amerikanskt Nyckelord: lax Serveringar: 2 kalorier: 465 kcal Författare: Mike Hultquist Ingredienser
  • 2 laxfiléer med 6 ounce
  • 1 matsked olivolja
  • 2 teskedar Cajun kryddor
  • 1 tsk vitlökspulver
  • Salt och peppar efter smak
  • 3 matskedar smör
  • 1 tsk citronsaft
  • 1 tsk hackad persilja
Instruktioner
  1. Värm ugnen till 350 grader.
  2. Pensla lax med olivolja och krydda sedan med halva Cajun-smaksättningen, vitlökspulver, salt och peppar. Skaffa båda sidor.
  3. Ställ in i en bakplatta och grädda 12-15 minuter, eller tills den är tillagad enligt önskemål.
  4. När laxen nästan är klar, smälta smör i en liten kastrull och virvla in citronsaft och de återstående Cajun-smaksättningarna.
  5. Ställ lax på serverings tallrikar, toppa med smör och persilja.
  6. Tjäna!
Näringsfakta Bakat laxrecept med Cajun Citronsmörsmängd per portion kalorier 465 Kalorier från Fat 315 % Dagligt värde* Fett 35g54% Mättat fett 13g65% Kolesterol 138 mg46% Natrium 227 mg9% Kalium 896mg26% kolhydrater 2g1% Protein 34g68% Vitamin A 1580IU32% C-vitamin 1 mg1% Kalcium 25mg3% Järn 1,8 mg10% * Procentiga dagliga värden är baserade på en 2000 kaloridiet. Baked Salmon with Cajun Lemon Butter - My baked salmon recipe uses a blend of Cajun seasonings then serves them up with melted butter and fresh lemon. Highly flavorful and easy to prepare. #bakedsalmon #easydinner #cajun Pin23 Dela Tweet E-post Yum 23 Shares