Skillet Jalapeno Cornbread
Ett recept för hemlagad majsbröd med massor av sockermajs och hackade jalapeno-paprika, bakade direkt i stekpannan. Det är den perfekta sidodisken.
Majsbröd och chilipeppar är de bästa knopparna, särskilt paprika. Jag tror inte att jag kan ha majsbröd längre UTEN några läckra chilipeppar bakade i. Vi gjorde detta till en fest och det försvann ganska snabbt. Utmaningen med majsbröd är att se till att det inte blir för torrt.
Det kan lätt torka ut om du inte är försiktig, och ingen vill ha kornbröd som bara slags klumpar i munnen. Den måste vara fuktig, nästan som en tårta. Nycklarna här innehåller brunt smör och öl . Du får mycket fukt i det resulterande majsbrödet. Så bra!
h & m skor i Storbritannien
Det är en utmärkt sidamat, även om vi också serverade den som en aptitretare och det går alltid snabbt, så du kanske vill göra en extra sats. Du kan använda muffinsbehållare för detta majsbrödrecept, men stekpannan fungerar fantastiskt för majsbröd, och du kan servera det rätt i stekpannan.
Det är en fin touch för när du vill påverka dina gäster. Jag gillar att servera detta med någon form av gelé eller sylt, som vår hemlagade habanero-sylt eller en bra jalapeno-gelé. Honung är också ett trevligt tillskott.
rökt chilipeppar
Pattys perspektiv
Om du är orolig för att detta är för kryddig på grund av jalapeno-paprika, inget behov. Detta recept är inte mycket kryddig, så du kan känna dig fri att vara generös med dem. Mer jalapenos är bättre! Och sötma från majs är så välsmakande.
hur man grillar poblano paprika
Prova några av mina andra kryddig dessertrecept
- Mexikanska brownies
- Kryddig chokladchipdingkakor
- Chokladöverdragna Jalapeno Peppers
- Kryddiga choklad täckta jordgubbar
- Kanderad Jalapenos
- Jalapeno majsbröd
Har du några frågor? Fråga bort! Jag är glad att hjälpa. Om du gillar det här receptet hoppas jag att du kommer att lämna en kommentar till några STARS. Också, dela det på sociala medier.
Skriv ut Skillet Jalapeno Cornbread Recept Förberedelsetid 15 min Koktid 40 min Total tid 55 min
Ett recept för hemlagad majsbröd med massor av sockermajs och hackade jalapeno-paprika, bakade direkt i stekpannan. Det är den perfekta sidodisken.
Kurs: Sidorätt Kök: Amerikanskt Nyckelord: coleslaw recept, majs, majsbröd, jalapeno, kryddig portion: 6 kalorier: 213 kcal Författare: Mike Hultquist Ingredienser- 1-1 / 2 koppar cornmeal stenmark är bäst
- 1-1 / 2 koppar mjöl
- 1 matsked salt
- 2 tsk bakpulver
- ½ tesked bakpulver
- ½ tesked slipad paprika
- ½ kopp strimlad cheddarost
- 1 kopp helmjölk
- 12 uns öl
- 3 stora ägg
- 1 stick fast osaltat smör
- Majs från 1 stor majs på kolven bör ge cirka 1 kopp
- 4-5 jalapeno paprika hackade
- Värm ugnen till 375 grader.
- Tillsätt majsmjöl, mjöl, salt, bakpulver, bakpulver och peppar i en stor skål. Blanda. Tillsätt i osten och blanda väl.
- Tillsätt mjölk, öl och ägg i en separat skål. Vispa den fint tills den är jämn.
- Tillsätt de våta ingredienserna i de torra ingredienserna och blanda den till din smet.
- Värm upp en stor gjutjärnspanna till medelhög och tillsätt smör. Låt smälta och bli lite brun, bara några minuter.
- Tillsätt majs- och jalapeno-paprika. Koka cirka 2 minuter, eller tills majs bara börjar ändra färg. Kyl lite och bland det hela i smeten.
- Häll smeten tillbaka i gjutjärnspannan och grädda i 25-35 minuter, eller tills den kan sätta in en tandpetare i mitten och den dras ut torr.
- Låt svalna. Skiva och servera.