Kryddade torkade äppelchips

{h1}

Kryddade torkade äppelchips

16 oktober 2017 Hoppa till recept Skriv ut recept Pin599 Share13 Yum4 Tweet E-post 616 aktier Spiced Dried Apple Chips

Gör dina egna friska äppelchips hemma med det här receptet med din dehydrator. De är crunchy och kryddig, det perfekta mellanmålet.

Kryddig mellanmål varning! Gör dig redo för ditt nya favorit kryddig mellanmål - Torkade Apple Chips.

Galen, eller hur? Vem skulle tro att något så enkelt och bra för dig kan vara så oerhört välsmakande? Och tillfredsställande?

Spiced Dried Apple Chips - Recipe

Faktumet är att många torkade livsmedel är i sig naturligt läckra, eller åtminstone de kan vara, men av någon anledning är de ganska darned dyra i butiken. Min granne berättade bara för mig en historia om sin dotter som gör sitt bästa för att leva en hälsosam livsstil och är besatt av äppelchips. Hon älskar dem, men DANG är de dyr. Hon och jag undrade - varför måste äta sunt vara så kostsamt ibland?

Det måste det inte vara. Inte när du äger en dehydrator.

Du kan skapa dina egna crunchy, snack-äppelchips hemma när du vill, och du kan krydda dem med alla dina favoritingredienser, särskilt nu när äpplen är praktiskt taget överallt. Älskar du inte äpplesäsongen?

prime rib chili

Spiced Dried Apple Chips - APPLES

Jag ryckte en påse med dessa skönheter från livsmedelsbutiken när de skrek åt mig - & ldquo; Mike! Mikrofon! Ta oss med dig hem! Vi vill vara äppelchips! & Rdquo;

Så äpplechips är de nu, och du kan göra dem också.

Det är en enkel process, verkligen. I ett nötskal, skölj och torka dina äpplen, och skiv dem sedan till 1/4 ″ skivor. Kasta dem i en skål med limesaft och strö dem sedan över alla typer av smaksättning som passar dina smaklökar. För mig älskar jag kombinationen av äpplen med ingefära och muskotnöten - sådana KLASSISKA kombinationer - men jag älskar också den färska popen av mynta och basilika och chilipeppar (obvi).

Jag använde en spökpulverblandning från paprika som jag torkade med min dehydrator (se hur fantastisk en dehydrator kan vara?), Men känn dig fri att använda vilken värmenivå du föredrar. Det gäller krydda val. Använd vad du är på humör för.

När äppleskivorna är trevligt belagda sprider du dem ut över dina dehydratorbrickor.

Spiced Dried Apple Chips - Recipe

Släpp dem i din dehydrator vid 135 grader F och låt dem torka i 10-12 timmar eller så. Din dehydrator kommer förmodligen att ha en & frukt & frukt; inställning, så se till att följa anvisningarna för din specifika dehydratormodell.

När de är torkade, förvara dem i lufttäta behållare, men för att vara ärliga kommer de förmodligen inte att vara mycket länge. Som jag nämnde är de knasiga med en fin nivå av zing för dem, och du vet vad? De är lite beroendeframkallande, så du kanske vill dubbla eller tredubbla detta recept.

Bra mellanmål, mina vänner! Låt mig veta hur dina torkade äppelchips blir. Jag hoppas att du tycker om dem.

- Mike H.

Gå och få en dehydrator!

Om du ännu inte äger en dehydrator, uppmanar jag dig att beställa en. Jag älskar mina dehydratorer (ja, jag äger två) och använder dem hela tiden. De är viktiga för att göra läder, ryckiga, kryddblandningar, bevara i allmänhet och mer. Här är länkar till de två som jag personligen äger (Affiliate Links, my friends! FYI):

Nesco är en mindre dehydrator som är perfekt för allmänt hemmabruk: Nesco FD-75A Snackmaster Pro Food Dehydrator, White

Excalibur är en större dehydrator med 9 brickor som är perfekt för större partier: Excalibur 3926TB Food Dehydrator, svart

Jag använder och rekommenderar båda dessa.

Spicy Dehydrator Cookbook

Ropa ut till Page Street Publishing för att ha arbetat med mig på den kommande & ldquo; Spicy Dehydrator Cookbook & rdquo ;. Jag kommer att uppdatera efter behov, men min bok kommer ut i januari 2018 och kommer att innehålla nära 100 recept du kan göra med din dehydrator, inklusive ett antal söta och kryddig fruktläderrecept. Jag hoppas att du ska kolla in det! Här är en förbeställningslänk.

Spicy Dehydrator Cookbook: 95 Otroliga recept för att skruva upp värmen på ryckig, varm sås, fruktläder och mer

Spiced Dried Apple Chips - Recipe

hur man fryser rostade paprika
Skriv ut Kryddade torkade äppelchips - Recept Förberedelsetid 30 minuter Tillagningstid 12 timmar Totaltid 12 timmar 30 min. Gör dina egna friska äppelchips hemma med det här receptet med hjälp av din dehydrator. De är crunchy och kryddig, det perfekta mellanmålet. Kurs: mellanmål Kök: Amerikanska portioner: 3 kalorier: 103 kcal Författare: Mike Hultquist Ingredients
  • 3 äpplen
  • Juice från 1 lime
  • 1 tesked chilipulver - jag använde en spökspulverblandning, men något av ditt val kommer att göra
  • 1 tsk torkad ingefära
  • 1 tesked torkad mynta
  • ½ tesked torkad muskot
  • 1 msk färsk malet basilika
Instruktioner
  1. Skiv äpplen i '¼ skivor. Det är bäst att använda en mandolin för att få jämna skivor.
  2. Kasta alla ingredienser i en skål. Se till att varje äppelskiva är jämnt belagd med örtblandningen.
  3. Sätt på dehydratorbrickor och dehydratisera vid 135 grader F i 10-12 timmar, eller tills äpplen har torkats igenom.
Näringsfakta Kryddade torkade äppelchips - Receptbelopp per portion kalorier 103 % Dagligt värde* Natrium 13 mg1% Kalium 207 mg6% kolhydrater 27g9% Fiber 4g16% Socker 19g21% Vitamin A 350IU7% C-vitamin 11.4mg14% Kalcium 11 mg1% Järn 0,6 mg3% * Procentiga dagliga värden är baserade på en 2000 kaloridiet.

Njut av! Det här är fantastiska mellanmål!

Spiced Dried Apple Chips - Recipe Pin599 Share13 Yum4 Tweet E-post 616 Aktier