Frozen Jalapeno Peppers förtjänster

11 april 2011 Pin9 Share1 Yum Tweet E-post 10 aktier The Virtues of Frozen Jalapeno Peppers

Vi pratar mycket om jalapeno-paprika i Madness-hushållet, och att bevara jalapeno-paprika är inte bara ett av de största ämnena, utan ett av de mest besökta områdena på webbplatsen. Vi tycker om att odla chilipeppar av alla typer, men under en viss säsong är det svårt att konsumera alla dessa chilipeppar när vi skördar dem. Det var bara två personer, du vet. Vi lagar måltid för familj och vänner och ger bort lite, men vi vet också att det väl är behov av chilipeppar under vintern, så vi bevarar dem, och det finns så många sätt att bevara dina chilipeppar.


Ett av de enklaste sätten att konservera dina paprika är att frysa dem. Om du är intresserad av den komplicerade dynamiken i frysning av jalapeno-paprika kan du lära dig hur du gör det här. Men på allvar är det extremt enkelt att frysa chilipeppar. En av frågorna jag får är dock om frysta jalapeno paprika och chilipeppar kan användas på samma sätt som färska chilipeppar? Det raka svaret är NEJ, frysta chilipeppar kommer aldrig att ta platsen för färska chilipeppar. Färska chilipeppar är överlägset den överlägsna maten, men det betyder inte att frysta paprika är dåligt på något sätt.

eldciderrecept

Frysta chilipeppar kommer att upprätthålla dig under vintern och tider när du inte kan hitta några färska paprika. Om du är en trädgårdsmästare som jag, vill du inte att din skörd ska gå till spillo. Vi ryckte nyligen fem jalapeno-paprika från frysen, tinade ut dem, hackade upp dem och strö dem över en skål med hemgjord Madness Nachos. Kolla in resultaten.

Frysta Jalapeno Peppers

Sade att frysta jalapenos fungerade för oss. Låt oss prata om smak. Ja, dina frysta jalapeno-paprika har inte samma struktur som färska jalapenos, som har en underbar knas. Djupfryst jalapenos kommer att vara mjukare när de tinas. När du skär dem kan de påminna dig om strukturen hos inlagda paprika. Skillnaden är att du inte får den inlagda smaken. Fortfarande, som du kan se på fotot, behåller paprika färgen och vitaliteten hos färska jalapenos och mycket av smak och värme från färska jalapenos.

Att stänka tinade jalapeno-paprika över nachos är i all ärlighet en förenklad användning av dina bevarade jalapeno-paprika. Vi använder dem oftast som en viktig bas för att laga mat soppor, gryta, chilis och flera recept för crock pot, men jag tyckte att det var viktigt att visa att dina frysta jalapeno paprika kan tjäna dig i de tider då dekadensen överträffar dig och att du helt enkelt behöver jalapenos som en kryddig och välkommen garnering till något som nachos med extra ost. Njut av!


Pin9 Share1 Yum Tweet E-post 10 aktier