Vad man ska laga på juldagen

Mat, mat, porslin, ingrediens, fingermat, måltid, maträtt, stekt mat, porslin, recept,

Du sover fortfarande av kalkonen med alla tillbehör, tittar på festliga filmer på boxen och har tillräckligt med Quality Street för att sjunka ett skepp, men har du planerat vad du ska äta på annandag jul?


Om inte, oroa dig inte, vi har handplockat några av de mest utsökta och enkla recept som du kan piska upp (även om du inte känner för det).

Stilton och sötpotatisrisotto recept

Mat, porslin, ingrediens, bestick, mat, bestick, köksredskap, recept, servis, fat,

En sådan avslappnad dag kräver uppvärmning och rejäl komfortmat. Denna stilton och sötpotatiskan göras av alla vintergrönsaker du har kvar. Bara toppa med hackadoch skiva lite knaprigt bröd att ha på sidan.


Jason Athertons Tart Tatin Recept

Mat, porslin, servis, porslin, blomkruka, maträtt, mat, ingrediens, köksredskap, gaffel,

Juldagen kan vara över men tiden för överseende är inte. Förvarför inte baka den här gyllene karamelliseradetatin? Ha med glass, vaniljsås eller ännu bättre - en klick konjaksmör från dagen innan. Delish.


Hashbrun panna med breda bönor


Mat, ingrediens, mat, producera, grönsaker, recept, sallad, maträtt, vegetarisk mat, skål,

Ett bra recept för dem som inte planerade efter juldagen (vi har alla gjort det). Den här hashbrunaär gjord av alla ingredienser du har liggande. Morötter, potatis, courgette, bönor och rödbetor. Snabbt, enkelt, men ändå utsökt.

Savoyardpotatis, purjolök och Gruyère Gratin

Mat, porslin, maträtt, mat, porslin, ingrediens, servis, recept, tallrik, köksredskap,

Kombinationen av krämig gruyere med potatis och purjolök är enoch kräver lite förberedelsetid så att du kan spendera mer tid framför elden, spela charader, brädspel eller titta på de klassiska filmerna på lådan.


Tranbär och apelsinbrödrecept

Gul, mat, fingermat, bakverk, kök, efterrätt, ingrediens, recept, mellanmål, bakning,

Riv och dela detta sötamed en glasyrglasyr. Den äts bäst när den är varm och avger den härligaste doften. Du kan ha lite problem med att hålla det här i köket väldigt länge.

Öringrillette med kryddad rödbeta

Servis, Trä, Mat, Ingrediens, Servis, Dryck, Produktion, Måltid, Porslin, Dryck,

Boxing Day är en bra tid att få ut det mesta av, ostar och andra sidor. Denna öringrillette (en typ av pate) passar perfekt till kryddade. Lägg på en serveringsbräda mitt på bordet, bred ut på kex eller ett knaprigt bröd så är du klar.

paprika för salsa

Jul Turkiet Burger Recept

Mat, mat, porslin, ingrediens, fingermat, måltid, maträtt, stekt mat, porslin, recept,

Om du har lite extra, sedan dessaär en utsökt snabb juledagsmåltid att ha med en sida av chips och en.

Gordon Ramsays chokladkaka med ingefära

Brun, mat, servis, porslin, efterrätt, choklad, mellanmål, sötma, bakverk, tallrik,

Gordon Ramsays ingefära och chokladanvänder alla säsongens kryddiga och överseende smaker. Du kan till och med göra den här juldagen (om du har tid) så allt som behöver göras är att ta ut den ur kylen, skiva och servera.